Elaboracion de vinos : seguridad calidad metodos; introduccion al HACCP y al control de los defectos.

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Hyginov, Critt
Ētahi atu kaituhi: Bove, Elisabeth, Bruetschy, Alice, Carton, Dominique, Cuinier, Claude, Vecino Soto, Concepcion
Hōputu: Pukapuka
Reo:Undetermined
Pāniora
I whakaputaina: Zaragoza Acribia [200?]
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!