Elaboracion de vinos : seguridad calidad metodos; introduccion al HACCP y al control de los defectos.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Hyginov, Critt
Awduron Eraill: Bove, Elisabeth, Bruetschy, Alice, Carton, Dominique, Cuinier, Claude, Vecino Soto, Concepcion
Fformat: Llyfr
Iaith:anh
Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Zaragoza Acribia [200?]
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!