Elaboracion de vinos : seguridad calidad metodos; introduccion al HACCP y al control de los defectos.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Hyginov, Critt
Daljnji autori:	Bove, Elisabeth, Bruetschy, Alice, Carton, Dominique, Cuinier, Claude, Vecino Soto, Concepcion
Format:	Knjiga
Jezik:	nepoznati jezik španjolski
Izdano:	Zaragoza Acribia [200?]
Teme:	ARICPC CONTROL DE CALIDAD CONTROL DE LA CONTAMINACION HACCP HIGIENE DE LOS ALIMENTOS HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIALES
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Don Bosco Mendoza