Elaboracion de vinos : seguridad calidad metodos; introduccion al HACCP y al control de los defectos.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Hyginov, Critt
מחברים אחרים: Bove, Elisabeth, Bruetschy, Alice, Carton, Dominique, Cuinier, Claude, Vecino Soto, Concepcion
פורמט: ספר
שפה:שפה לא ידועה
ספרדית
יצא לאור: Zaragoza Acribia [200?]
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!