El vino : del analisis a la elaboracion.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Delano
Other Authors:	Castells Estela, Jose Enrique, Maillard, Christian, Maisondieu, Dominique, Perez Ruiz, Joaquin
Format:	Book
Language:	Undetermined Spanish
Published:	Zaragoza Acribia 2003.
Subjects:	ARICPC CONTROL DE CALIDAD COSECHA DIOXIDO DE AZUFRE ESTABILIZACION FERMENTACION ALCOHOLICA FERMENTACION MALOLaCTICA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIALES MADURACION NORMAS REGLA DE MEZCLA VINIFICACION VINO ANALISIS
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Don Bosco Mendoza

Holdings details from Don Bosco Mendoza
Call Number:	663.2 D337
Copy 5578	En sala