Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos
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| 其他作者: | , |
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Undetermined 西班牙语 |
| 出版: |
Zaragoza
Acribia
1998.
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| 版: | 2a. ed. |
| 主題: | |
| 標簽: |
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