Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Earle, R. L.
Daljnji autori: Calvo Rebollar, Miguel, Sevillano Calvo, Emilia
Format: Knjiga
Jezik:nepoznati jezik
španjolski
Izdano: Zaragoza Acribia 1998.
Izdanje:2a. ed.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!