Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Earle, R. L.
Tác giả khác: Calvo Rebollar, Miguel, Sevillano Calvo, Emilia
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng không xác định
Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Zaragoza Acribia 1998.
Phiên bản:2a. ed.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!