Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Rannpháirtithe: | , |
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Teanga Anaithnid nó Neamhbhailí Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Zaragoza
Acribia
1998.
|
| Eagrán: | 2a. ed. |
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Bí ar an gcéad duine le trácht a dhéanamh!