Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Earle, R. L.
Další autoři: Calvo Rebollar, Miguel, Sevillano Calvo, Emilia
Médium: Kniha
Jazyk:neznámý jazyk
španělština
Vydáno: Zaragoza Acribia 1998.
Vydání:2a. ed.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!