Ingenieria de los alimentos : las operaciones baicas del procesado de los alimentos

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Earle, R. L.
Інші автори: Calvo Rebollar, Miguel, Sevillano Calvo, Emilia
Формат: Книга
Мова:Невідома мова
Іспанська
Опубліковано: Zaragoza Acribia 1998.
Редагування:2a. ed.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!