Skip to content
VuFind
  • Volver al sitio principal
  • Prijava
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
    • Sámegiella
    • Монгол
    • Māori
Napredno
  • Extracción y/o fijación de c...
  • Citiraj
  • Pošljite SMS
  • Pošljite email
  • Natisni
  • Izvozi zadetek
    • Izvozi v RefWorks
    • Izvozi v EndNoteWeb
    • Izvozi v EndNote
  • Dodaj v priljubljene
  • Permanent link
Slika na naslovnici

Extracción y/o fijación de color, en diferentes métodos fermentativos /

Show other versions (1)
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Beltrán, Franco Gustavo
Korporativna značnica: Bodega Peñaflor
Drugi avtorji: Páez, Natalia
Format: Knjiga
Izdano: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2025.
Teme:
CONTROL DE CALIDAD
CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
ENZIMAS
COSECHAS-RENDIMIENTO
CONTROL DE ALIMENTOS
VINO-ANALISIS
BACTERIOLOGIA
ALMACENES GENERALES DE DEPOSITO
TECNOLOGIA QUIMICA
MERCADEO DE ALIMENTOS
FERMENTACION
VINICULTURA
DEGUSTACION DE VINOS
BEBIDAS ALCOHOLICAS
VITICULTURA
MOSTO
MOSTO-ANALISIS
VINO
ENOLOGIA
VINO TINTO
UVAS
COLOR
CALIDAD TOTAL
VITICULTURA SANJUANINA
MOSTO-COMERCIALIZACION
PRODUCTOS DE UVA
VINO-ELABORACION
PRACTICAS PRE-PROFESIONALES SUPERVISADAS
MOLIENDA
PRACTICAS PRE-PROFESIONALES
LICENCIATURA EN ENOLOGIA
TESIS DE ENOLOGIA
COLORANTES EN LOS ALIMENTOS
COLORES-ANALISIS
COSECHAS
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
  • Zaloga
  • Opis
  • Komentarji
  • Other Versions (1)
  • Podobne knjige/članki
  • Knjižničarski pogled
Komentirajte kot prvi!
Najprej se morate prijaviti

Podobne knjige/članki

  • Extracción y/o fijación de color, en diferentes métodos fermentativos.
    od: Beltrán, Franco Gustavo
    Izdano: (2025)
  • Caracterización varietal de mostos de la denominación de origen "Vinos de Madrid" /
    od: Gil Díaz, Mar
    Izdano: (2005)
  • La calidad del vino desde el viñedo /
    od: Hidalgo Togores, José
    Izdano: (2006)
  • Evolución de precursores aromáticos glicosilados durante la meduración : influencia de las prácticas vitícolas /
    od: Díez, J.
    Izdano: (2005)
  • Conocimientos básicos sobre prácticas óptimas para la elaboración de mosto : es la posibilidad de lograr mayores oportunidades de negocio, consolidando los mercados actuales, y promoviendo la conquista de otros nuevos /
    Izdano: (2009)

Iskalne možnosti

  • Iskalna zgodovina
  • Napredno iskanje

Poišči več

  • Prelistaj katalog
  • Po abecedi
  • Explore Channels
  • Obvezna literatura
  • Novi knjige/članki

Potrebujete pomoč?

  • Navodila za iskanje
  • Vprašaj knjižničarja
  • Pogosta vprašanja