コンテンツを見る
VuFind
  • Volver al sitio principal
  • ログイン
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
    • Sámegiella
    • Монгол
    • Māori
詳細検索
  • Extracción y/o fijación de c...
  • この資料を引用
  • この資料をSMS送信
  • この資料をメール
  • 印刷
  • エクスポート
    • エクスポート先: RefWorks
    • エクスポート先: EndNoteWeb
    • エクスポート先: EndNote
  • お気に入りに追加
  • パーマネントリンク
表紙画像

Extracción y/o fijación de color, en diferentes métodos fermentativos /

他のバージョン(1件)を表示する
保存先:
書誌詳細
第一著者: Beltrán, Franco Gustavo
団体著者: Bodega Peñaflor
その他の著者: Páez, Natalia
フォーマット: 図書
出版事項: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2025.
主題:
CONTROL DE CALIDAD
CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
ENZIMAS
COSECHAS-RENDIMIENTO
CONTROL DE ALIMENTOS
VINO-ANALISIS
BACTERIOLOGIA
ALMACENES GENERALES DE DEPOSITO
TECNOLOGIA QUIMICA
MERCADEO DE ALIMENTOS
FERMENTACION
VINICULTURA
DEGUSTACION DE VINOS
BEBIDAS ALCOHOLICAS
VITICULTURA
MOSTO
MOSTO-ANALISIS
VINO
ENOLOGIA
VINO TINTO
UVAS
COLOR
CALIDAD TOTAL
VITICULTURA SANJUANINA
MOSTO-COMERCIALIZACION
PRODUCTOS DE UVA
VINO-ELABORACION
PRACTICAS PRE-PROFESIONALES SUPERVISADAS
MOLIENDA
PRACTICAS PRE-PROFESIONALES
LICENCIATURA EN ENOLOGIA
TESIS DE ENOLOGIA
COLORANTES EN LOS ALIMENTOS
COLORES-ANALISIS
COSECHAS
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
  • 所蔵
  • その他の書誌記述
  • コメント
  • 他のバージョン (1)
  • 類似資料
  • MARC表示
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!
この操作にはログインが必要です

類似資料

  • Extracción y/o fijación de color, en diferentes métodos fermentativos.
    著者:: Beltrán, Franco Gustavo
    出版事項: (2025)
  • Caracterización varietal de mostos de la denominación de origen "Vinos de Madrid" /
    著者:: Gil Díaz, Mar
    出版事項: (2005)
  • La calidad del vino desde el viñedo /
    著者:: Hidalgo Togores, José
    出版事項: (2006)
  • Evolución de precursores aromáticos glicosilados durante la meduración : influencia de las prácticas vitícolas /
    著者:: Díez, J.
    出版事項: (2005)
  • Conocimientos básicos sobre prácticas óptimas para la elaboración de mosto : es la posibilidad de lograr mayores oportunidades de negocio, consolidando los mercados actuales, y promoviendo la conquista de otros nuevos /
    出版事項: (2009)

検索オプション

  • 検索履歴
  • 詳細検索

その他の検索

  • 目録のブラウズ
  • アルファベット順ブラウズ
  • チャネル表示
  • 講義資料
  • 新着資料

ヘルプ

  • 検索方法
  • 図書館員に聞く
  • FAQ