Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Książka |
| Wydane: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2005.
|
| Seria: | Tecnología de alimentos
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
San Juan
| Sygnatura: |
664.02, I12 |
|---|---|
| Egzemplarz 049235 | En sala |