Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2005.
|
| סדרה: | Tecnología de alimentos
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
San Juan
| סימן המיקום: |
664.02, I12 |
|---|---|
| עותק 049235 | En sala |