Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
Madrid :
Mundi-Prensa,
2005.
|
| سلاسل: | Tecnología de alimentos
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
San Juan
| رقم الاستدعاء: |
664.02, I12 |
|---|---|
| النسخة 049235 | En sala |