Obtencion de trozos de carne bovina deshidratodos osmoticamente : charqui bovino /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Herrera Salcedo, Claudia Yolanda
Định dạng: Sách
Được phát hành: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2001.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!