Productos de panadería : ciencia, tecnología y práctica /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Cauvain, Stanley P.
Kolejni autorzy: Young, Linda
Format: Książka
Wydane: Zaragoza : Acribia, 2008.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!