Productos de panadería : ciencia, tecnología y práctica /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Cauvain, Stanley P.
Andere auteurs: Young, Linda
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: Zaragoza : Acribia, 2008.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!