Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | |
| Опубликовано: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
2002.
|
| Серии: | Ciencia y tecnología de alimentos
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Ваш комментарий будет первым!