Fundamentos de ciencia de los alimentos /
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Utgiven: |
Zaragoza :
Acribia,
2002.
|
| Serie: | Ciencia y tecnología de alimentos
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
San Juan
| Hyllsignum: |
664.07, V137 |
|---|---|
| Exemplar 037196 | En sala |