Química de los alimentos /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Primo Yúfera, Eduardo
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Madrid : Síntesis, 1998.
Ráidu:Ciencias Químicas
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:461 p. ; 24 cm.
ISBN:84-7738-451-7