Tecnologia de los alimentos congelados
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Невідома мова Іспанська |
| Опубліковано: |
Madrid
Antonio Madrid Vicente
1994.
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | Contiene bibliografia al final de cada capitulo. |
|---|---|
| Фізичний опис: | 379 p. il. |
| ISBN: | 8487440460 |