Tecnologia de los alimentos congelados
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Książka |
| Język: | nieznany język hiszpański |
| Wydane: |
Madrid
Antonio Madrid Vicente
1994.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Deskrypcja: | Contiene bibliografia al final de cada capitulo. |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 379 p. il. |
| ISBN: | 8487440460 |