Ciencia de los alimentos bioquímica - microbiología - procesos - productos : volumen 2 tecnología de los productos alimentarios

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Jeantet, Romain
Outros Autores:	Brulé, Gérald, Croguennec, Thomas, Schuck, Pierre
Formato:	Livro
Idioma:	idioma desconhecido espanhol
Publicado em:	Zaragoza Acribia 2013
Assuntos:	CARNE CEREALES CERVEZA ENVASADO LECHE PANIFICACION PESCADO PRODUCTOS DE LA CARNE PRODUCTOS DERIVADOS DEL HUEVO PRODUCTOS LACTEOS
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Don Bosco Mendoza

Detalhes do Exemplar Don Bosco Mendoza
Cód. Barras: 7017	En sala