APA-viite (7. p.)
Potter, N. N., & Hotchkiss, J. H. (1999). Ciencia de los alimentos (1a. ed.). Acribia.
Chicago-viite (17. p.)
Potter, Norman N., ja Joseph H. Hotchkiss. Ciencia De Los Alimentos. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 1999.
MLA-viite (9. p.)
Potter, Norman N., ja Joseph H. Hotchkiss. Ciencia De Los Alimentos. 1a. ed. Acribia, 1999.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.