Citace podle APA (7th ed.)
Potter, N. N., & Hotchkiss, J. H. (1999). Ciencia de los alimentos (1a. ed.). Acribia.
Citace podle Chicago (17th ed.)
Potter, Norman N., a Joseph H. Hotchkiss. Ciencia De Los Alimentos. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 1999.
Citace podle MLA (9th ed.)
Potter, Norman N., a Joseph H. Hotchkiss. Ciencia De Los Alimentos. 1a. ed. Acribia, 1999.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..