Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)
Potter, N. N., & Hotchkiss, J. H. (1999). Ciencia de los alimentos (1a. ed.). Acribia.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)
Potter, Norman N., και Joseph H. Hotchkiss. Ciencia De Los Alimentos. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 1999.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)
Potter, Norman N., και Joseph H. Hotchkiss. Ciencia De Los Alimentos. 1a. ed. Acribia, 1999.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.