Dyfyniad APA
Potter, N. N., & Hotchkiss, J. H. (1999). Ciencia de los alimentos (1a. ed.). Acribia.
Dyfyniad Arddull Chicago
Potter, Norman N., and Joseph H. Hotchkiss. Ciencia De Los Alimentos. 1a. ed. Zaragoza: Acribia, 1999.
Dyfyniad MLA
Potter, Norman N., and Joseph H. Hotchkiss. Ciencia De Los Alimentos. 1a. ed. Acribia, 1999.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.