Introducción al analisis sensorial de los alimentos
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
Mexico :
Alfaomega,
2002.
|
| Phiên bản: | 1a. ed. |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
San Luis
| Số hiệu: |
641 SAN |
|---|---|
| Sao chép 010888 | En sala |