METODOS para medir propiedades físicas en industrias de alimentos /
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| Άλλοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Έκδοση: |
Zaragoza :
Acribia,
2001.
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| Σειρά: | Ciencia y tecnología de alimentos
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| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
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