El análisis sensorial de los quesos /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Chamorro, María Concepción
Eará dahkkit: Losada, Manuel M.
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Madrid : AMV, 2002.
Ráidu:Tecnología de Alimentos
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa