El análisis sensorial de los quesos /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Chamorro, María Concepción
מחברים אחרים: Losada, Manuel M.
פורמט: ספר
יצא לאור: Madrid : AMV, 2002.
סדרה:Tecnología de Alimentos
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!