El análisis sensorial de los quesos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Chamorro, María Concepción
Бусад зохиолчид: Losada, Manuel M.
Формат: Ном
Хэвлэсэн: Madrid : AMV, 2002.
Цуврал:Tecnología de Alimentos
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!