El análisis sensorial de los quesos /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Chamorro, María Concepción
Այլ հեղինակներ: Losada, Manuel M.
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Madrid : AMV, 2002.
Շարք:Tecnología de Alimentos
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!