El análisis sensorial de los quesos /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Chamorro, María Concepción
Kolejni autorzy: Losada, Manuel M.
Format: Książka
Wydane: Madrid : AMV, 2002.
Seria:Tecnología de Alimentos
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!