El análisis sensorial de los quesos /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chamorro, María Concepción
Altres autors: Losada, Manuel M.
Format: Llibre
Publicat: Madrid : AMV, 2002.
Col·lecció:Tecnología de Alimentos
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!