INGENIERIA de la industria alimentaria /
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэвлэсэн: |
Madrid :
Síntesis,
2002.
|
| Цуврал: | Ciencias Químicas
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Зүйлийн тодорхойлолт: | Contenido: T. II: <Operaciones de procesado de alimentos> |
|---|---|
| Биет тодорхойлолт: | v. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 84-7738-938-1 |