INGENIERIA de la industria alimentaria /
Saved in:
| Andre forfattere: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Madrid :
Síntesis,
2002.
|
| Serier: | Ciencias Químicas
|
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | Contenido: T. II: <Operaciones de procesado de alimentos> |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | v. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 84-7738-938-1 |