INGENIERIA de la industria alimentaria /
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Madrid :
Síntesis,
2002.
|
| Edice: | Ciencias Químicas
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Popis jednotky: | Contenido: T. II: <Operaciones de procesado de alimentos> |
|---|---|
| Fyzický popis: | v. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 84-7738-938-1 |