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The science of meat and meat products /
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:
American Meat Institute
Format:
Buch
Veröffentlicht:
San Francisco,
1960.
Schlagworte:
CONTROL DE CARNES
CONSERVACION DE CARNES
CARNE-VALOR NUTRITIVO
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
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