Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
Volver al sitio principal
Είσοδος
Γλώσσα
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξινομικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
The science of meat and meat p...
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με SMS
Αποστολή με email
Εκτύπωση
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Προσθήκη στα αγαπημένα
Μόνιμος σύνδεσμος
The science of meat and meat products /
Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:
American Meat Institute
Μορφή:
Βιβλίο
Έκδοση:
San Francisco,
1960.
Θέματα:
CONTROL DE CARNES
CONSERVACION DE CARNES
CARNE-VALOR NUTRITIVO
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Ετικέτες:
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Τεκμήρια
Περιγραφή
Σχόλια
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!
Το σχόλιό σας
Πρέπει πρώτα να συνδεθείτε
Παρόμοια τεκμήρια
Meat science /
από: Lawrie, R. A.
Έκδοση: (1966)
Ciencia de la carne /
από: Lawrie, R. A.
Έκδοση: (1977)
FUNDAMENTOS de ciencia de la carne /
Έκδοση: (1979)
CIENCIA de la carne y de los productos cárnicos /
Έκδοση: (1976)
El valor nutritivo de la carne /
από: Niinivaara, Fritz P.
Έκδοση: (1973)