Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Nickerson, John T. R.
Materiálatiipa: Girji
Almmustuhtton: Zaragoza : Acribia, 1978.
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Olgguldas hápmi:ix, 278 p. : il. ; 24 cm.
ISBN:84-200-0397-2