Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nickerson, John T. R.
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Zaragoza : Acribia, 1978.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:ix, 278 p. : il. ; 24 cm.
ISBN:84-200-0397-2