Introducción a la bioquímica de los alimentos /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Braverman, J. B. S.
Kolejni autorzy: Goldblith, S. A.
Format: Książka
Wydane: Barcelona : Omega, 1978.
Wydanie:2a. ed.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

San Juan

Szczegóły zapisu San Juan
Sygnatura: 664.07, B826
Egzemplarz 010053 En sala
Egzemplarz 013688 En sala
Egzemplarz 013689 En sala