Introducción a la bioquímica de los alimentos /
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Barcelona :
Omega,
1978.
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| Edición: | 2a. ed. |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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San Juan
| Número de Clasificación: |
664.07, B826 |
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