Introducción a la bioquímica de los alimentos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Braverman, J. B. S.
Бусад зохиолчид: Goldblith, S. A.
Формат: Ном
Хэвлэсэн: Barcelona : Omega, 1978.
Хэвлэл:2a. ed.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

San Juan

San Juan-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: 664.07, B826
Хуулбар 010053 En sala
Хуулбар 013688 En sala
Хуулбар 013689 En sala