Quaglia, G. (1991). Ciencia y tecnologia de la panificacion. Acribia.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Чикаго стиль цитування (17-те видання)
Quaglia, Giovanni. Ciencia Y Tecnologia De La Panificacion. Zaragoza: Acribia, 1991.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Стиль цитування MLA (9-ме видання)
Quaglia, Giovanni. Ciencia Y Tecnologia De La Panificacion. Acribia, 1991.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.