Quaglia, G. (1991). Ciencia y tecnologia de la panificacion. Acribia.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)
Quaglia, Giovanni. Ciencia Y Tecnologia De La Panificacion. Zaragoza: Acribia, 1991.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)
Quaglia, Giovanni. Ciencia Y Tecnologia De La Panificacion. Acribia, 1991.
Skopiowano do schowka
Nie udało się skopiować do schowka
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..