Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nickerson, John T.
مؤلفون آخرون: Iguacel, Jose Tormo, Sinskey, Anthony J.
التنسيق: كتاب
اللغة:لغة غير معروفة
الإسبانية
منشور في: Zaragoza Acribia 1978.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!